熟门熟路的进网络，开房间，开贴：家庭美食——凉拌黄瓜

主题：凉拌黄瓜

内容附照片及视频：

1、将黄瓜洗净，用刀背拍松，然后切小块，放入大碗中备用。（图）

2、把蒜切小粒，放大碗中加盐，和黄瓜拌匀，放入冰箱中冷藏一小时。（图）

3、拿出腌好的黄瓜，把多余的水倒出。（图）

4、加醋，糖，麻油（香油），拌匀即可。如果吃辣的话，可以加入辣椒。（图）

附件：视频文件——凉拌黄瓜

继续开贴：家庭美食——地三鲜

主题：地三鲜

内容附照片及视频：

1、土豆，茄子洗净去皮，葱姜蒜切碎备用。（图）

2、将茄子，土豆，辣椒均切成大小一致的滚刀块。（图）

3、分别将土豆和茄子入热油锅炸至微黄取出备用。（图）

4、锅内留少许热油爆香葱姜末，加入生抽，糖，盐，少许湿淀粉兑成汁，后加入土豆，茄子，辣椒翻炒均匀后加入蒜末出锅即可。（图）

附件：视频文件——地三鲜

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