返回第 32 章  山有嘉卉首页

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泽银绿,密布白毫,像一根根白色针状条,可是她却犹豫了,“这真的有用么……”

老爷子挠了挠头,“试试吧。”

余声就将开水先倒进了水杯,然后再把茶叶投进去,很快就看到汤色黄绿清澈且叶底嫩白,匀齐如雪,她将一杯茶放到老爷子面前,叹道:“果然是五指山上雪茶新鲜嫩牙制的,看着就不错。”

“你以前喝过?”老爷子有些惊讶,五指山雪茶产量极低远在h市的玉露堂难道也有么?

余声摇了摇头,笑得有些腼腆,“这个……配料表上有呀。”

老爷子愣了愣才明白了过来,笑着嗔了她一眼,余声冲他举了举杯,他就也伸过手来和她碰了碰,然后呷口茶,彼此都笑了起来。

茶汤入口饮后味苦,回味却清香甘甜,余声顿时觉得喉咙一甜。

又过了片刻,大概一盏茶的时间,余声问老爷子:“爷爷,长生呢?去哪儿了?”

“做饭去了。”老爷子正戴着老花眼镜看报纸,闻言头也不抬的应道。

余声又愣愣神,半晌才道:“那我去找他。”

“去吧去吧。”老爷子随口应了句,余声就起身往厨房去了。

作者有话要说:  存稿箱更新第二天~~~

☆、清溪玉芽

余声穿过过道,倚在厨房门口看里面正在忙碌的背影,白色的衬衫袖子挽到手肘,衣摆束在银灰色的西裤里,她眨了眨眼,觉得熟悉的禁yu感又出现了。

“……长生。”余声忍不住开口唤他。

叶长生回过头,撞上她一眨不眨的眼神,愣了愣,“怎么?”

余声摇了摇头,抬腿走近了厨房,停在他的身边,歪着头笑笑,“没怎么,就是想叫叫你。”

叶长生哦了一声,又低头继续忙着手里的活。

“这是要做什么?”余声见他将装了煮好的粉丝的漏勺泡进冰水里,好奇的问道。

只剩下他们和叶老爷子的日子里,一直都是叶长生承担了煮饭的任务,余声逐渐从刚开始的不好意思到后来的习以为常,但终究过意不去,便主动承担了洗碗的工作。

说实在话,叶长生的厨艺平平,既不十分美味也不会难以下咽,但胜在愿意尝试新菜式,比如现在。

听见余声问他在做什么,叶长生便道:“之前做席面时发觉有道酸粉挺好吃,昨天听隔壁的阿姨说起做法,今天试试。”

余声愣了愣,扭头犹疑的看着他,“你……和隔壁熟?”

她的眼神里有一丝的戒备和不悦,是因为早前隔壁家的那位阿姨曾经来试探过叶长生,想要给她的女儿拉郎配,全然不顾叶家刚刚办过丧事,也仿佛忽略了余声在丧礼中的身份,这种做法实在令人厌烦。

“……哦,一般。”叶长生仿佛也想起了什么,面上的表情顿时有些讪讪的,“咳……就说了两句话,你别生气。”

“你哄小孩呢,两句话能说完酸粉怎么做了?”余声没好气的瞪了他一眼。

叶长生哽了哽,“……这、这个……她要说,我又不好意思不听就走,多没礼貌……”

余声一听,立刻恼了起来,伸手掐了一把他腰上的软rou,咬着牙槽恨道:“你不能说你有事要赶紧回来啊!”

“疼疼……阿声快放手,我错了下次再不敢了……”叶长生呲着牙求饶,手里的漏勺不稳的颤了颤。

余声放开了手,又哼了一声,斜着眼瞪他,“还敢有下次,我就……我就……”

就了半天也没说出个所以然来,不是没有狠话可以说,而是下意识的不愿意说,余声再是觉得自己占理,有些话还是不能也不敢说出口的。

叶长生见她说了半天又略恼怒的抿紧了嘴,似乎察觉到了她的顾虑,忍不住翘了翘chún角,温声道:“不要紧张,叶长生只会是你的。”

“……你、你说什么呢!”余声闻言先是愣了愣,旋即回过神来,脸立刻红得像是熟透了的果子,她剁了跺脚,口是心非的道,“快干活,不然要没饭吃了。”

叶长生见她怕羞,就又笑了笑,低头将煤气灶的火点燃,又往锅里倒了些油,油热后将切成细丝状的鱿鱼倒进去翻炒,很快就有香味散发了出来。

同样准备好的还有牛rou干、花生米、鱼饼丝和沙虫干,此外还有通心菜焯熟切短段备用,最后是准备汤汁。

叶长生先用热锅加生油将蒜泥bào香制成蒜头油待用。原锅留底油bào香姜汁,倒到冷开水中,加入蒜茸汁、姜汁、蒜蓉酱、番茄沙司、白糖、米醋、芝麻油一起混合搅和即为酸粉汁。清汤煮开后,加入南ru酱、老抽王、蚝油搅匀,再将面粉与生粉混合成的水淀粉,徐徐加入,不断搅拌,成熟后即为粉糊。

三种调味的汤汁备好,吃酸粉的原料也就备齐,等他端了装有汤汁的大碗走到桌边,这时才发现余声已经提着筷子吃了半天的炒花生米。

“你吃这么多炒花生米也不怕上火喉咙痛?”叶长生无奈的叹了口气,可又不敢夺过她手里的筷子。

余声倒是乖乖的放下筷子,仰起头看他,“好了?那我去叫爷爷吃饭,花生米留一盘,待会可以就茶。”

说完她就起身步履轻盈的出了厨房门,叶长生来不及说话,只好摇着头将花生米匀出一盘,在心里无奈道,人家都是花生米就酒,到她这里倒是换了个花样。

酸粉是l县的特色小吃,据闻其他地方也有,但以此地的最为正宗和出名,久而久之就成了一张城市名片,早几年县里搞过一次万人同吃酸粉的活动,酸粉因此上了吉尼斯纪录。

吃的时候先抓适量净粉于碗中,再依次加入想吃的材料和几种汤汁,拌匀即可。

余声是要加上当地产的小灯笼辣椒一起的,酸甜中带了辣,极其的开胃,让她吃得额头沁出了汗也还是忍不住再添一碗。

叶长生的慢条斯理与她的狼吞虎咽形成了鲜明的对比,可是就这三个人吃饭,也无人会在意她是不是吃相优雅了,只是叶长生忍了半天还是没忍住要劝她,“别吃那么多,等下胃不舒服。”

余声从碗里抬起头,眨了眨眼睛,还没来得及委屈,就听见叶老爷子道:“你管那么宽,吃饭还不给了,能吃是福懂不懂。”

叶长生愣了愣,随后叹口气,还想再劝,余声却已经又埋头进了碗里,叶长生只好看着她头顶的发旋叹了口气,默默的将装了粉的大碗换了个位置,离余声远远的。

吃过了饭,余声在小院子里左右踱着步,什么叫做不撞南墙不回头,她在饱到连打嗝都是酸粉味的这一刻深刻的体会到了这句话。

她已经饱得坐不住,只好在院子里绕着圈来回的走,叶长生见过了两个小时她还是没回来,便出来寻她,一眼就见她倚在院子里那棵龙眼树的树干上仰着头无聊的望天。

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