第二天，常乐的脸色比前一天好了一些，也神了一些，他不愿意在家里了，与其在家里，还不如去开摊，忙起来就没空去想那些七七八八的事情了。

常爷爷和余清泽拗不过他，只好同意了。

到了北大街，做好开摊准备，趁着这会生意不忙，余清泽要去下铁匠铺和菜市场，便将摊子交给常乐了，凉面凉皮常乐也是会做的，问题不大。

到了铁匠铺，余清泽将自己画的模具的图给了铁匠师傅，然后又跟他讨论了好一会，直到铁匠师傅确定了，他才又去菜市场。

要做关东煮，汤底是关键。

余清泽跑了东西两个菜市场，将材料买好，有些材料没有，他就用其他材料代替了，没有办法做到正宗的关东煮那样的海鲜高汤，但是改良一下用海带香菇肉骨头汤，也还是可以很鲜美的。

拎着大包小包材料回到小吃摊，余清泽就见到刘老板正站在他们的小吃摊旁，估计是在等着他。

见他回来了，刘老板端过一盘炒面递给余清泽，示意他尝尝味道。

余清泽无奈，接过来吃了两口，道：“比昨天的味道好一些，这肉丝炒老了一点。”

“嗯，我回去再做。”刘老板点头，端过盘子，抢过余清泽手里的筷子，转身回去了。

余清泽：……要不要这么酷？！

将东西放好，他洗好手，没去接常乐手里的活儿，自己上菜银去了。

常乐的手指有伤口，畅哥儿看到了就自己去洗碗了。看到这一点，余清泽很满意，当下决定将畅哥儿七天的试用期缩短为三天，等今天过了，从明天起就给他正式工的待遇。

中午的时候，米哥儿过来了一趟，说他们家大少爷下午要启程回云州了，问那个凉粉和凉皮凉面之类的能不能打包带回去，他们家大少爷想带回去让蔡大人夫夫也尝尝。

余清泽干脆给了他们一些干凉面凉皮，又将辣椒油给他们装了一些，其他一些调料可以自己准备。甜凉粉是不好打包了，他们也没带凉粉果来，神仙豆腐倒是可以用水漂着带回去，不过隔天还是要换一下水。

将注意的东西都交代了一遍，米哥儿记下后，带着食材回去了。

一整天忙下来，余清泽几乎没怎么找到机会跟常乐说说话，但见常乐还蛮有神的，心里也稍稍放心。

半下午的时候，天色转阴了，天的另一边正在聚集乌云，像是要下雨的样子。

见东西都卖得差不多了，余清泽便决定摊早点回去，得到时候下雨了被困在城里。

回去的路上，余清泽就跟畅哥儿说了让他转正的事情，畅哥儿很高兴，一路上都跟余清泽有说有笑的，都是闲聊。

常乐拖着板车在后面看着，心里有些不是滋味，觉得，像畅哥儿这样的好哥儿，才能配得上余大哥呢。

看，他们有说有笑的，多开心。而自己呢……

这时，天上一声雷鸣轰然响起，风骤然大了起来，乌云翻滚而来，一场急阵雨没等他们到家，说来就来了。

他们赶紧拿出遮阳伞来，可是这疾风斜雨的，撑着遮阳伞也没多大作用。而且这遮阳伞又重，还是顶着风，只有常乐和余清泽能撑起来。

“余老板，前面有户人家，雨这么大，我们先去躲躲吧？”畅哥儿躲在了常乐的伞下，看见前面不远处有户农家，建议道。

余清泽也看到了，点头道：“好！乐哥儿，到那边躲躲雨。你们先过去。”

常乐点头，他撑伞，畅哥儿拉板车，俩人先过去了。后面，余清泽双手撑着伞，常浩推着小吃车，两人也慢慢移过去。

几人到了那户农家，余清泽将小吃车和板车挨着并排放一起，上面放一把遮阳伞挡雨，然后跟常乐一起走到屋檐下。